Grigoris è il frutto del nostro pensiero, dalla farina macinata a pietra al nostro lievito madre. Ricerca del prodotto: eccellenze, presidi Slow Food, birre artigianali, vini e distillati. Senza confini geografici o mentali. Dolci “piccolini” ma estremamente incisivi, basati su tecnica e materia prima. Ultima, ma non meno importante, l’atmosfera: un ambiente di profumi, arte, colori e musica. Tutto per far diventare una serata un’esperienza speciale e altamente digeribile.